ARIES
Nyers, intermedier és késztermékek rádiófrekvenciás szárítása
Az RF-rendszerű szárítás biztosítja a nedvesség gyors és hatékony eltávolítását vagy szintjének beállítását, mely által növekedik az eltarthatóság és csökkenti a feldolgozási költségeket.
A szárítási folyamat döntő szerepet játszik a kiváló minőségű termékek létrehozásában. A rádiófrekvenciás szárítókat célirányosan úgy fejlesztették ki, hogy percek alatt eltávolítsák a felesleges nedvességtartalmat nagy mennyiségű alapanyagról, helyettesítve a lassú és drága hagyományos szárítórendszereket .
Az RF technológia különösen alkalmas pékáruk (kekszek, kekszek, ropogós kenyerek stb.) sütés utáni szárítására. Valójában a végső nedvesség-csökkenés és/vagy szintre állítás nehéz feladat a sütőkemencékben: a sütés során a kéregképződés miatt a nedvesség elpárologtatása a teljes folyamat energiájának körülbelül 60% -át teszi ki és a sütési idő teljes hosszának körülbelül 30% -át.
Ettől eltérően a rádiófrekvencia szelektív a víz irányában és biztosítja a szárítást percek alatt, felületi túlsütés vagy túlzott elszíneződés nélkül.
Az elmúlt 30 évben több száz RF-rendszerű sütés utáni szárítót telepítettek az ipari pékségekbe, így ez a legnépszerűbb rádiófrekvenciás szárítási alkalmazás az élelmiszeriparban.
JOBB TERMÉKMINŐSÉG
Az RF-rendszerű szárítás csökkenti az ellenőrzési problémákat, kiküszöböli a felület barnulását, fokozza az élességet és az ízt, meghosszabbítja az eltarthatósági időt, csökkenti az akrilamid képződését.
EGYSZERŰ INTEGRÁCIÓ BÁRMILYEN TERMELÉSI VONALBAN
A sütés utáni RF-szárítók csökkentett alapterülete garantálja a zökkenőmentes és egyszerű telepítést még a kis gyártóüzemekben is. A moduláris kialakítás lehetővé teszi a termelési kapacitás későbbi növelését. A PLC szoftver egyszerű és zökkenőmentes integrációt biztosít a teljesen automatizált gyártósorokba.
NÖVELJE A TERMELÉST, TAKARÍTSON MEG PÉNZT
A kívánt végső nedvességtartalmat néhány perc vagy akár másodperc alatt egyenletesen elérjük, lehetővé téve ugyanakkor a termelési kapacitás 20-30% -os növekedését és a működési költségek hatalmas megtakarítását. A folyamatot nem befolyásolják a külső környezeti feltételek.
PONTOS FOLYAMATVEZÉRLÉS
A gép által leadott rádiófrekvenciás teljesítmény könnyen beállítható és automatikusan vezérelhető az egyes termékek egyedi igényeinek megfelelően, így biztosítva a pontos nedvességeltávolítást és a legjobb minőség elérést, ugyanakkor minimalizálva az emberi hibákat.