GPB 1500–10000 Vákuumos tumbler

A Günther GPB sorozatú tumblerei költséghatékony megoldást kínálnak nagytételű termeléshez. A 1500–10 000 literes, fekvő dobtérfogatú modellek hűtés- és fűtésfunkcióval is felszerelhetők, így ideálisak pácolási és masszírozási folyamatokra nagyüzemi húsfeldolgozásban. Az érintőképernyős vezérlésen keresztül minden fő paraméter beállítható, a vákuum pedig egyedileg szabályozható.

Főbb jellemzők:

• Dobtérfogat: 1500–10 000 liter (hasznos kapacitás: 40–55%)
• Fekvő kivitel, alacsony beépítési magasság
• Érintőképernyős vezérlés: forgásirány, sebesség, vákuum, hőmérséklet
• Baffler-szerkezet: hatékony keverés és kiürítés
• Vákuumciklus egyedileg állítható speciális szivattyúval
• Teljesítmény: 4,5–12 kW (hűtött verzió: +0,2–0,5 kW)
• Tápellátás: 400 V | 16–63 A | 3 PH/N/PE

Opcionális felszerelés:

• Dupla-falú dobpalást hűtéshez vagy fűtéshez (külső egységgel)
• Súlymérő cellák
• Automata tetőnyitás/zárás
• Egyedi betöltési megoldások

Felhasználási területek: sertés, marha, baromfi, hal, kényelmi ételek.

Prospektus