A Grasselli több mint 50 éve fejleszt biztonságos és nagy teljesítményű húsfeldolgozó gépeket, kiemelkedő szakértelemmel a szeletelés, porciózás és hártyázás terén. Az 1974-ben Giorgio Grasselli által alapított cég mára globálisan elismert márkává vált, népszerű választás Európában és az Egyesült Államokban is.

Szeletelő-, porciózó és hártyázó berendezéseik kombinálhatók, személyre szabhatók, így képesek kielégíteni a legmagasabb húsipari elvárásokat is. A vállalat saját fejlesztésű és összeszerelésű gépei a legszigorúbb ipari előírásoknak is megfelelnek, miközben szabadalmaztatott biztonsági rendszereik – például a CLO technológia – kiemelt védelmet nyújtanak a kezelők számára. Több mint 25 aktív szabadalom és folyamatos kutatás-fejlesztés garantálja a Grasselli technológiai éllovas szerepét.