
GTT
Felovasztás, defrosztálás
A Günther olvasztási technológiája egy kifinomult rendszer a termékek széles körének a lehető legrövidebb idő alatt történő leolvasztására. A legkorszerűbb technológia, víz és adalékanyagok hozzáadásával vagy anélkül, a termék frissessége és minősége a leolvasztási folyamat során a olvasztáshoz használt sóoldat teljes mértékű felvétele mellett lehetséges. A GTT egy speciálisan kialakított tumbler, mely dupla-köpennyel és hűtő- fűtőagregáttal rendelkezik egy fűtött GMA páclékeverőben előkészített sóoldat felszívásával végzi el az olvasztási folyamatot.