Rendszereink ideális Sous-Vide termékek gyártására, garantálják a gyors, hatékony és egyenletes főzési folyamatot. A közvetlen gőzbefecskendezési technológia lehetővé teszi a kiemelkedő és állandó termékminőséget, minimális költséggel és energiafelhasználással. Kis helyigényű kialakítása miatt kis és nagyüzemek számára egyaránt ideális, míg a többkocsis elrendezéssel rugalmasan igazodik a különféle főzési igényekhez.