Az Eberhardt Food Finisher egy hatékony termékkezelő rendszer, amely különösen az Eberhardt Food Press System préseihez illeszkedik. Nyitott kialakítása cserélhető, akár 500 literes tartályok használatát teszi lehetővé, akár 85%-os töltöttségig, így csökkentve az átfejtés szükségességét és növelve a termelékenységet. A berendezés tartós vákuum alatt tartja a termékeket, megőrizve azok minőségét, ízét és higiéniai állapotát.

Főbb előnyök:

• Hosszabb eltarthatóság vákuum alatt
• Egyenletes aromaeloszlás és jobb ízélmény
• Javított konzisztencia és természetes vörösödés
• Kevesebb só használata, sózási idő felére csökkentve
• Erős rozsdamentes acél váz és állítható forgatómű egységek
• Hatékony termékkezelés nagy kapacitás mellett

Prospektus