WW200
Automata szögdaráló
A WW-200 automatikus szögdaráló egy univerzális gép közepes és nagy húsfeldolgozó üzemek számára, amely alkalmas friss, hűtött és fagyasztott hús darálására, aprítására és a hús szerkezetének kialakítására. Ezen kívül más nyersanyagokkal is jól működik baromfi-, állateledel-, hal-, készétel- és sajtfeldolgozó üzemekben. A gép garatja, masszív, rozsdamentes acélból (EN 1.4301) készült. A csigák szöghelyzete (adagoló és munkacsiga), valamint azok kialakítása, sebességbeállítása és a sebességkülönbség egyenletes alapanyagáramlást és jó tömörítést biztosítanak a vágóeszközöknél, így garantálják a termék tökéletes szerkezetét a vágáshoz. A PLC vezérlés lehetővé teszi a motor terhelésének szabályozását, egyszerű kezelhetőséget, valós idejű beállítást és szabályozást, programozást, az adatok archiválását és a programparaméterek mentését az érintőképernyőn.
További felszerelések
• SINGRISET lágyszeparáló fej (S7000 modell)
• Csigasebességek fokozatmentes szabályozása
• VERTICUT sorozatú blokk előtörő tengely
• VERTIMIX sorozatú Z-karos vagy lapátos keverőtengely
• ZM-200 típusú oszlopos rakodó 200 l-es edényekhez vagy ZM-600 típusú konténerekhez
• Opcionálisan egyedi kiürítési magasság
Műszaki adatok
• Garat kapacitása: 500 / 800 liter
• Vágóeszközök átmérője: Ø 200 mm (U200)
• Vágóeszköz konfiguráció: 2–5 darabos összeállítás
• Adagoló csigahajtás teljesítménye: 1,5 / 1,9 kW
• Fő csigahajtás teljesítménye: 55 kW (opcionálisan 75 kW)
• Kapacitás: legfeljebb 10 000 kg/óra, az alapanyag, hőmérséklet és vágóeszközök függvényében
• Kiürítési magasság: 200 literes edényekhez
• Többlépcsős csigatömítés: öblítőcsatornával
• Csigaház: CNC-megmunkált belső csatornák
