WW280
Automata szögdaráló
A WW-280 automatikus szögdaráló egy univerzális gép közepes és nagy húsfeldolgozó üzemek számára, amely alkalmas friss, hűtött és fagyasztott hús darálására, aprítására és a hús szerkezetének kialakítására. Ezen kívül más nyersanyagokkal is jól működik baromfi-, állateledel-, hal-, készétel- és sajtfeldolgozó üzemekben. A gép garatja, masszív, rozsdamentes acélból (EN 1.4301) készült. A csigák szöghelyzete (adagoló és munkacsiga), valamint azok kialakítása, sebességbeállítása és a sebességkülönbség egyenletes alapanyagáramlást és jó tömörítést biztosítanak a vágóeszközöknél, így garantálják a termék tökéletes szerkezetét a vágáshoz. A PLC vezérlés lehetővé teszi a motor terhelésének szabályozását, egyszerű kezelhetőséget, valós idejű beállítást és szabályozást, programozást, az adatok archiválását és a programparaméterek mentését az érintőképernyőn.
További felszerelések:
• Csigasebességek fokozatmentes szabályozása
• VERTICUT sorozatú blokk előtörő tengely
• VERTIMIX sorozatú Z-karos vagy lapátos keverőtengely
• ZM-200 típusú oszlopos rakodó 200 literes edényekhez vagy ZM-600 konténerhez
• Egyedi kiürítési magasság az igényekhez igazodva
Műszaki adatok:
• Garat kapacitása: 480 / 760 liter
• Vágóeszközök átmérője: Ø 280 mm
• Vágóeszközök konfigurációja: 2–5 darabos összeállítás
• Adagoló csigahajtás teljesítménye: 5,5 kW
• Fő csigahajtás teljesítménye: 90 kW (opcionálisan 110 kW)
• Kapacitás: legfeljebb 15 000 kg/óra (az alapanyag, hőmérséklet és vágóeszközök függvényében)
• Kiürítési magasság: 200 literes edényekhez
• Többlépcsős csigatömítés: öblítőcsatornával
• Csigaház: CNC-megmunkált belső csatornák
